La cantine de Rettel (60 convives) était auparavant approvisionnée par un prestataire. Constat : beaucoup de gaspillage et peu de satisfaction dans les assiettes… En parallèle, une volonté au sein de l’EPCI, de déployer des initiatives correspondant à l’esprit du PAT : « Des partenariats locaux au service d’une alimentation saine, juste, équitable et solidaire pour le plus grand nombre ». Reprendre la cantine en gestion directe permettait de répondre à ces thématiques, faire la démonstration de sa pertinence, et convaincre d’autres élus de se saisir du sujet.
Environnement
Une cantine zéro gaspi pour plus de goût
Se réapproprier le service de cantine pour mettre la qualité dans les assiettes
Porteur(se) de projet
La problématique
Un projet inspirant
Parce que nous avons obtenu des résultats dépassant les objectifs initiaux, et par la démonstration que le lien humain constitue l’essence et la garantie de pérennité du projet, celui-ci a suscité l’enthousiasme de nombreux élus au sein de la collectivité et au-delà, mais aussi de partenaires tels la DDT ou l’Agence de l’Eau, qui nous ont invités à présenter le projet lors de rendez-vous clés (CLCT, Journées dédiées, etc.) Le projet a également été récompensé par l’événement « Les Lauriers des Collectivités », et a fait l’objet de plusieurs articles dans le quotidien local.
Vous aussi, mettez en valeur votre projet territorial
Ce que vous faites est beau et grand, faites le savoir et vous serez peut-être parmi les 15 lauréats à Paris en fin d’année.
Autres projets remarquables
14785
votes enregistrés
166
dépôts de candidatures
Bravo pour ce projet.
Bravo à vous. Tout mon soutien.
J’espère que ce projet sera poursuivi et donnera naissance à la même initiative ailleurs.
Bravo pour ce beau projet.
Comment on se nourrit? Voilà une question vitale pour soi et tous les gens qui travaillent autour… Ce projet y répond de la plus belle des manières..
Un retour à l’humain et au bon sens qui fait bien 👍
C’est une super idée… J’espère que cela servira d’exemple et que cela se diffusera très largement !
Très beau projet qui a fait ses preuves… mes petites filles sont ravies… Bravo!
Parmi les agents, il y a également Tara Brudermann, qui a rejoint l’équipe en 2023 😉
Beau projet !!
Super projet et belle initiative qui mérite de s’étendre encore plus !
Bravo ! Très bonne initiative.
Super cantine ,les enfants sont gâtés, de belles photos et menus toute l année. Bravo
Nos enfants se régalent !! Merci Joëlle pour ces superbes repas !
Bravo 👏👏
Un bel exemple à suivre pour nos enfants et par toutes nos collectivités…
Bravo pour votre initiative…
Je l’espère la 1ère d’une longue liste
Merci
félicitations pour cette réalisation a
destination de nos enfants
ils sont les consommateurs de demain!